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Lippelt Bäckereimaschinen Gmbh & Co. KG
Ostendstraße 15
64319 Pfungstadt
Telefon
+49 (0) 6157 - 97 20-0
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info(at)lippelt-back.com
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Knetmaschinenserie - ASM fahrbar
Die bessere Lösung für Ihre Teige!- Überzeugende Knettechnik für eine optimale Knetung aller Teigarten
- Die ideale Werkzeugform und optimale Geometrie der Knetschale ergeben wollige und trockene Teige die sich ideal für die Weiterverarbeitung eignen
- Kesselgrößen für Teigchargen von 30 KG - 250 KG Teig
- wahlweise manuelle Steuerung oder Computersteuerung mit automatischem Programmablauf
- optional: TEIGTEMPERATURMESSUNG und TEIGTEMPERATURANZEIGE - einmal getestet und Sie werden keine Maschine "ohne" mehr kaufen wollen
Kneterspirale mit Verstärkung + Teigtemperaturfühler im Leitstab
- serienmäßig mit zwei Zeitschaltuhren (mischen/Kneten)
- zwei Geschwindigkeiten für die Knetspirale und separat für die Knetschale
- glatte Flächen für einfache Reinigung
- serienmäßig Maschine in lackierter Ausführung - optional Edelstahlausfühung lieferbar
- auf Wunsch Teigtemperaturmessung und Anzeige der aktuellen Teigtemperatur während der Knetphase
- Maschinen leicht fahrbar, incl. 2 Feststeller
- sehr günstige Investitionskosten
Computersteuerung mit Arbeitsprogrammspeicher und Teigtemperaturanzeige
manuelle Steuerung über 2 Zeitschaltuhren
Alle Knetmaschinen auch in EDELSTAHLAUSFÜHRUNG lieferbar
Die Alternative zur ausfahrbaren Knetmaschine:
ASM - RB - Spiralknetmaschine mit automatischer Entleerung nach Ende der Knetzeit Entleeren des Bottichs per Knopfdruck z.B. auf einen fahrbaren Teigtransporttisch oder auch direkt in den Trichter Ihres Brotabwiegers.
Kneter selbstkippend unten
automatische Entleerung per Knopfdruck